Canzoni Natalizie: Din don dan

Νομίζω αυτό είναι το αγαπημένο μου!

Din don dan
din don dan
din don din don dan
suona allegro il campanil:
è Natale in ogni cuore...

Din don dan
din don dan
che felicità!
oggi è nato il buon Gesù
tra la neve che vien giù

La renna al polo nord
scampanellando va,
le strenne porterà
a tutti i bimbi buoni

e dalle alpi al mar
i bimbi di quaggiù
aspettando quei doni
che regala il buon Gesù

Din don dan
din don dan
din don din don dan
il Natale cambierà:
tutti buoni renderà...

Din don dan
din don dan
che felicità!
oggi è nato il buon Gesù
tra la neve che vien giù

Canzoni natalizie: Santa Notte

Versi:


Caro Gesù, dolce Signor
sul nel ciel verso Te
questa notte si innalza dal cuor
un sospiro di pace e d’amor
questa notte Tu nasci,
dolce Bambino Gesù.
Oggi per Te, l’umanità
O Gesù, pregherà
Nella luce più mite che ha
è la buona novella che Tu
rendi al cuore del mondo
notte del Santo Natal
notte del Santo Natal.

Canzoni Natalizie: Bianco Natale

Υπέροχο τραγούδι, διασκευή από το ομώνυμο White Christmas που ακόμα και στην ιταλική γλώσσα υπάρχει σε πάρα πολλές εκτελέσεις. Διάλεξα για σας την εκτέλεση από τον Adriano Celentano.



Versi:

Quel lieve tuo candor, neve,

discende lieto nel mio cuor.

Nella notte santa il cuor esulta

d'amor, è Natale ancor.

E viene giù dal ciel lento,

un dolce canto ammaliator

che ti dice "Spera anche tu."

È Natale, non soffrire più.

Oh...oh oh oh oh

E viene giù dal ciel lento,

un dolce canto ammaliator

che ti dice "Spera anche tu."

È Natale, non soffrire più.

Canzoni Natalizie: Tu scendi dalle stelle

Εδώ και πολύ καιρό δεν είχαμε ανανέωση στο blog, παρόλα αυτά τα μηνύματα σας ήταν αρκετά και για επισημάνσεις μα και για να προτείνετε θέματα! Όποτε μπαίνοντας στο κλίμα των ημερών ξεκινάμε να ασχολούμαστε με τα χριστουγεννιάτικα ιταλικά τραγούδια!

Tu scendi dalle stelle o Re del cielo,
e vieni in una grotta al freddo e al gelo,
e vieni in una grotta al freddo e al gelo.
O Bambino mio divino, io ti vedo qui a tremar.
O Dio beato!
Ah! Quanto ti costò l'avermi amato.
Ah! Quanto ti costò l'avermi amato.

A te che sei del mondo il Creatore,
mancano i panni e il fuoco, o mio Signore.
Mancano i panni e il fuoco, o mio Signore.
Caro eletto pargoletto, quanta questa povertà
più mi innamora, giacchè ti fece amor povero ancora.
Giacchè ti fece amor povero ancora.

Tu lasci del tuo Padre il divin seno,
per venire a tremar su questo fieno;
per venire a tremar su questo fieno.
Caro eletto del mio petto, dove amor ti trasportò!
O Gesù mio, perchè tanto patir, per amor mio...

Regali di Natale

Regali di Natale

Tutti gli anni arriva insieme al Natale il grande dilemma di cosa regalare alle persone care che ci stanno vicine tutto l'anno e anche a parenti ed amici che vediamo solo nelle occasioni di festività. In questa sezione cerchiamo di darvi qualche idea su alcuni regali di Natale da acquistare in tempo per le feste.

CONSIGLI PREZIOSI PER L'ACQUISTO DEI REGALI DI NATALE
Usando un pò di ingegno si riesce a trovare dei regali utili, sfiziosi e che soprattutto non costino una fortuna. Di seguito vi diamo delle dritte per riuscire a trovare il giusto regalo di Natale e districarsi tra la jungla di idee e novità che si vedono in giro.

• Azzeccare il regalo: ad ogni persona va preso il giusto regalo di natale. Prima di partire in quarta alla ricerca dell'oggetto più originale e sfizioso dell'inverno, fermiamoci un attimo a riflettere e chidiamoci se il regalo di Natale a cui stiamo pensando piaccia più a noi o al destinatario... Cercate di focalizzarvi sulla personalità della persona, sui suoi gusti e sulle cose che prefersice: solo in questo modo si riesce a selezionare al meglio i regali di natale da fare.
• Visitare i mercatini: nei banchi si trovano spesso delle idee molto originali e di solito i prezzi sono più bassi che nei negozi.
• Visitare gli Outlet: ormai gli outlet sono presenti in tutte le città ed offrono prodotti di marca con sconti molto alti (dal 30% al 70 %).
• Comprare i regali di Natale su Internet: ormai è appurato che acquistare online è molto conveniente. Vi consigliamo di acquistare online specialmente nel caso in cui vogliate regalare libri, videocassette, cd e prodotti elettronici ma anche abbigliamento ed accessori. La cosa fondamentale è di selezionare siti seri e tenere conto dei tempi di consegna.
• Non cercare i regali di Natale all'ultimo minuto: la cosa migliore da fare è di programmare l'acquisto dei regali di Natale molto in anticipo in modo da essere sicuri di trovare quello che si cerca e di evitare le corse deleterie dell'ultimo minuto.

ECCO LE CATEGORIE DI REGALI CHE ABBIAMO REALIZZATO

- Regali di Natale Golosi
- Regali d Natale fatti a mano
- Regali di Natale classici
- Regali di Natale Utili
- Regali di Natale per i segni zodiacali

REGALI DI NATALE GOLOSI

Marmellata di Arance
Per persone golose o come oggetto in più da inserire nei vostri cesti di Natale vi consigliamo di preparare la marmellata di arance preparata in casa: troverete la ricetta nei nostri archivi: Ricetta Marmellata di Arance
Vi consigliamo poi di arricchire il vasetto con un bel nastro rosso e con un copricoperchio di carta (si vendono nei negozi).

Composta di mele 
Se il destinatario del vostro regalo è molto goloso potrete preparare la composta di mele: potete trovare la Ricetta Composta di Mele nei nostri archivi.
Anche in questo caso arricchite il vasetto con del nastro colorato ed un copricoperchio di carta.

Cesto di Natale
Cesto di Natale con i prodotti tipici della vostra città: tipicamente all'interno del cesto si mettono pandoro (e/o panettone), una bottiglia di spumante, torrone, dolcetti tipici, salumi, olio, miele, composti salati da spalmare.
Si possono poi fare delle personalizzazioni inserendo anche candele, decorazioni natalizie ed oggettistica gradita ai destinatari.

Liquore di Natale
Occorrente:
- 1 litro di grappa di buona qualità
- 2-3 arance non trattate con pesticidi (il numero dipende dalle dimensioni delle arance)
- caffé in chicchi
- 20 cucchiai di zucchero
Realizzazione:
La vare bene le arance e fare dei buchi nella buccia con un coltello appuntito dove dovranno essere inseriti dei chicchi di caffé (ce ne dovranno essere circa 40 per ogni arancia). Mettere la grappa in un grosso vaso di vetro a chiusura ermetica: immergere le arance e chiudere il vaso ermeticamente. Le arance dovranno riposare nel vaso per 30 giorni. Passato questo tempo si dovrà aggiungere lo zucchero all'interno del barattolo e farlo scigliere completamente. Poi si dovrà filtrare il composto con un colino ed imbottigliarlo. Dato che il liquore avrà un bel colore ambrato, vi consigliamo di usare bottiglie trasparenti di varie forme e di decorarle con ficchi di rafia e di raso e se si vuole fare una decorazione particolare, si possono usare delle fette di arancia essiccate.

REGALI DI NATALE FATTI A MANO

Candela in gel
Occorrente:
- Contenitore in vetro
- Gel per candele
- Fiore di decorazione
- Stoppino
- Sabbie colorate oppure schegge di conchiglie o piccoli sassi
Realizzazione:
Sul fondo del contenitore in vetro mettere la sabbia colorata o le conchiglie o i sassi. Adagiare il fiore di decorazione. Far scigliere a parte il gel (se lo fate sciogliere a microonde si diminuisce la probabilità di formazione di bolle). Versare il gel nel contenitore, lasciare raffreddare e inserire lo stoppino cerato. 

Candela di cera 
Occorrente:
- Contenitore in vetro (vanno benissimo i bicchieri da cognac)
- Stoppino cerato
- Polvere o Pastiglie di paraffina di vari colori
Realizzazione:
Inserite nel contenitore di vetro lo stoppino cerato cercando di tenerlo eretto. Versare nel contenitorele pastiglie di paraffina formando delle croci. Alternare ogni volta un colore diverso in modo da far divenire la candela variegata. Ripetere l'operazione fino a colmare il contenitore: la candela è pronta!

Sacchetti profuma biancheria
Occorrente:
una striscia di tela aida, filo bianco per cucire, un ago, lavanda profumata, nastrini colorati o rosso, dorato
Realizzazione:
Tagliate la tela aida in modo che chiusa in due venga un sacchettino. Cucitela ai due lati, riempitela con la lavanda e poi chiudete il sacchettino con il nastrino rosso o dorato.

REGALI DI NATALE CLASSICI

Per i freddolosi
- Sciarpa, cappello guanti tutti coordinati
- Ciabattone simpatiche di varie forme
- Calzini da casa antiscivolo con decorazioni natalizie
- Plaid con decorazioni di Natale da usare sul divano davanti alla TV
- Maglione fatto a mano nei colori natalizi (rosso, verde)
- una felpa calda

Per gli appassionati
- Oggetti da collezione graditi al destinatario
- Set di monete o Set di francobolli
- Bambole da collezione
- Pezzi di antiquariato (ceramica, vetro, libri)
- Stampe antiche o quadri

Per le amiche
- Un paio di calze decorate alla moda
- un portamonete deorato artigianale
- Bigiotteria di moda (orecchini, anelli, braccialetti, etc)
- Un portafortuna
- Una candela decorata a mano
- Decorazioni per cellulare
- Un portachiavi natalizio
- Un peluche
- Un'agenda etnica con penna abbinata
- Una sciarpa con guanti abbinati

Per il fidanzato
- Un maglione
- un cellulare
- il suo profumo preferito
- un paio di guanti
- un orologio o un braccialetto o una collana in caucciù
- un libro
- un peluche
- un lettore mp3
- un portafotografie con una vostra foto particolare
- un portafogli
- una penna

Per la fidanzata
- Un cellualare
- il paio di scarpe che desidera da tanto tempo (:-) )
- un anello o un braccialetto
- un completino intimo
- un maglioncino
- un profumo o linea di trucco invernale
- un peluche
- una borsa e/o un portafogli
- un cuore grande antistress
- un week end romantico in montagna o una giornata in beauty farm
- due anelli d'argento uguali (uno per te e uno per lei)
- ultimo cd del suo cantante preferito

REGALI DI NATALE UTILI

Per i salutisti
- Contacalorie
- contapassi
- cesto con prodotti biologici
- Abbigliamento sportivo
- libri con consigli sulle migliori diete ed allenamenti del momento

Per i buongustai
- Libri di ricette o di abbinamenti tra cibi e vini
- kit per preparare i cocktail
- accessori particolari per la cucina (attrezzo per il coucous o la bourgugnone)
- cesto con prodotti tipici delle regioni italiane ordinati via internet
- kit da sommelier
- Set di ottimi vini

Per chi ama stare in casa
- Cd
- libri
- un puzzle (di dimensioni variabili a seconda della pazienza del destinatario del regalo)
- cofanetto di dvd
- abbonamento a Sky

Per chi viaggia spesso
- Borse da viaggio
- beauty case
- kit con ciabatte e asciugamani da viaggio coordinati
- sveglia da viaggio
- linea di prodotti abituali in formato mignon
- cuscino anatomico per aereo

adattato da: http://www.amando.it/natale/regali-di-natale.htm

Panettone

Για όλους όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυτό το τυπικό ιταλικο γλυκό που κατάγεται από το Μιλάνο, εδώ υπάρχει η συνταγή του.. καλή προσπάθεια και καλές γιορτές!!!

Συστατικά

* 1 αυγό
* 180 γρ. βούτυρο
* 70 γρ. σουλτανίνα
* 180 γρ. ζάχαρη
* 850 γρ. αλεύρι
* 100 γρ. μαγιά
* 4 κρόκοι
* 50 γρ. κόντιτα



1. Διαλύστε σε λίγο νερό την μαγιά και βάλτε σε λεκάνη με 100 γρ. αλεύρι.
2. Φτιάξτε ένα μικρό ψωμάκι και αφήστε το να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 3 ώρες.
3. Ξαναζυμώστε και προσθέστε άλλα 100 γρ. αλεύρι και λίγο ακόμη νερό. Αφήστε το και πάλι για άλλες 2 ώρες να φουσκώσει.
4. Στο μεταξύ, βάλτε το υπόλοιπο αλεύρι σε μια λεκάνη, κάντε ένα πηγάδι και ρίξτε την ζάχαρη, τους κρόκους και το αυγό, μια πρέζα αλάτι και το βούτυρο λιωμένο.
5. Δουλέψτε με δύναμη να γίνει μια ζύμη μαλακή. Ίσως χρειαστεί να ρίξετε και λίγο γάλα χλιαρό.
6. Συνεχίστε να δουλεύετε την ζύμη και μετά ρίξτε το μίγμα της μαγιάς, τις σταφιδες και τα φρούτα. Η ζύμη πρέπει να γίνει λεία και γυαλιστερή και να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
7. Την αφήνετε και πάλι να φουσκώσει για περίπου 2 ώρες.
8. Την χωρίζετε σε 2 ή και τρια κομμάτια τα οποία βάζετε σε φόρμες όρθιες στρογγυλές ή σε κάτι αντίστοιχο. Επειδή φουσκώνει πάρα πολύ δεν πρέπει να φτάνει ούτε καν στο μισό της φορμας. Αν θέλετε βάζετε στο στόμιο ένα χαρτόνι σε λωρίδα που θα δώσει στην φόρμα έξτρα ύψος.
9. Αφήνετε ξανά να φυσκώσει και πριν βάλετε στο φούρνο του κάνετε μια μαχαιριά και του βάζετε ένα καρυδάκι βούτυρο.
10. Το ψήνετε σε φούρνο 170 βαθμών μέχρι να αποκτήσει καστανό χρώμα.

Πριν σερβίρουμε το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ή με λιωμένη σοκολάτα!!

Στην Ιταλία η περίοδος των Χριστουγέννων έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια από όλες τις άλλες των χριστιανικών χωρών. Αρχίζει από τις 8 Δεκεμβρίου και ολοκληρώνεται στις 6 Ιανουαρίου ημέρα των Θεοφανίων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα σπίτια διακοσμούνται με Αλεξανδριανά, χριστουγεννιάτικα δένδρα τη παραδοσιακή Φάτνη και άλλα πολύχρωμα διακοσμητικά στολίδια.
Κάποιοι συνηθίζουν να νηστεύουν στις 23 και 24 Δεκεμβρίου και κατόπιν εορτάζουν με ένα παραδοσιακό γεύμα αμέσως μετά τη Λειτουργία.
Στις 25 Δεκεμβρίου μετά το παραδοσιακό μεσημεριανό γεύμα, τα παιδιά συνηθίζουν να απαγγέλλουν ποιήματα στην οικογένεια και στους συγγενείς τους και ανταμείβονται με μικρά χρηματικά δώρα.
Μια άλλη σημαντική ημερομηνία των εορτών είναι η 6η Ιανουαρίου κατά την οποία καταφθάνει τη νύκτα (μεταξύ 5-6 Ιανουαρίου) η διάσημη Befana η παλιά καλή και φτωχή μάγισσα, έρχεται και τρώει καρύδια και μπισκότα που της άφησαν τα παιδιά και πριν πετάξει μακριά, τους αφήνει δώρα μέσα στις κάλτσες των δώρων , κάρβουνα για τα άτακτα παιδιά και γλυκά για τα φρόνιμα.
Εκτός από το χριστουγεννιάτικο δένδρο, σημαντικό σύμβολο των Ιταλών στον εορτασμό των Χριστουγέννων αποτελεί και η Φάτνη της Γεννήσεως που υπενθυμίζει τον Φραγκίσκο της Ασίζης, που ήταν ο πρώτος που δημιούργησε αναπαράσταση της ιστορίας των Χριστουγέννων με αγαλματίδια. Όλοι οι χαρακτήρες εκτός από το Θείο Βρέφος τοποθετούνται στη φάτνη από τις 8 Δεκεμβρίου, ενώ το νεογέννητο τοποθετείται αμέσως μετά τα μεσάνυκτα της 24ης Δεκεμβρίου.
Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στην Ιταλία διαφοροποιείται ανάλογα με την περιοχή. Αυτό που επικρατεί πάντως στις περισσότερες περιοχές για την Παραμονή των Χριστουγέννων δεν είναι η γαλοπούλα, αλλά το χέλι. Το σερβίρουν ψητό, μαγειρευτό ή τηγανητό. Το χριστουγεννιάτικο δείπνο περιλαμβάνει σπιτικά τορτελίνια, κόκκορα μαγειρευτό ή ψητό και πολλά γλυκά. Στη Νότια Ιταλία τον πρώτο λόγο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχουν τα θαλασσινά (που αφθονούν στην περιοχή). Στη Νάπολη, για παράδειγμα, την Παραμονή των Χριστουγέννων το κυρίως πιάτο είναι ψάρι ψητό. Αρκετές οικογένειες συνηθίζουν το ψητό χέλι με φύλλα δάφνης. Το γιορτινό τραπέζι περιλαμβάνει ακόμη τηγανητό μπακαλιάρο, σαλάτες φρέσκες (ή βραστό κουνουπίδι και μπρόκολο), παστά θαλασσινά και χορτόπιτα. Την επόμενη ημέρα σερβίρουν κρέας σε μορφή σούπας. Χαρακτηριστικό σε όλη την Ιταλία είναι και το γλυκό Panettone.